GIMP のインストール時かその後で画像ファイルの形式を GIMP に関連づけておけば、 ファイルマネージャー (Linux™ における Nautilus や Dolphin、 Windows™ における WindowsExplorer) を使ってファイルを見回し、 見付けたファイルアイコンをダブルクリックするだけで (設定が正しくできておれば) GIMP がその画像を開きます。